photo Chapitre solennel - Histoire des vins d'Alsace

Chapitre solennel - Histoire des vins d'Alsace

Visites et circuits

Kientzheim 68240

Le 27/11/2021

Pierre RUHLMANN, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de novembre "l'Œnothèque Témoin de la Grande Histoire des Vins d'Alsace". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, apéritif et épreuves dans la cour d'honneur du château. 18h: Dégustation commentée dans le grand caveau et séance solennelle d’intronisations. 20h: Dîner de gala. Après la cérémonie, le Chef Henri Gagneux, chef du restaurant La Palette à Wettolsheim propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.  A partir de 14h se déroule la traditionnelle vente aux enchères de vins de la collection de l'œnothèque Sur réservation. Pass sanitaire obligatoire.

photo Vins de plaine, vins de Terroir...les différences!

Vins de plaine, vins de Terroir...les différences!

Visites et circuits

Ammerschwihr 68770

Le 06/11/2021

Le Domaine Freyburger Marcel vous propose une dégustation originale et ludique, durant laquelle vos sens seront mis en éveil ! Nous vous convions à la rencontre avec nos vins issus de sélections parcellaires et aux caractères si différents.5 vins du Domaine serons accordés à des bouchées en parfait accord... Venez stimuler vos papilles... et rejoignez-nous pour tenter l'expérience ! Au programme- Visite de notre belle cave en foudre de chêne- Initiation à la dégustation- Apprentissage de la notion de terroir- Apprentissage de la notion de sélection parcellaire- Découverte du Grand Cru Kaefferkopf- Accords mets et vinsSur inscription

photo Soirée irlandaise de la Saint-Patrick

Soirée irlandaise de la Saint-Patrick

Manifestation culturelle

Ribeauville 68150

Le 19/03/2022

A l'occasion de la Saint-Patrick, le groupe Owen's Friends vous invite en Irlande le temps d'un concert ! La première partie de la soirée sera animée par un show de musique et de danses de claquettes irlandaises en compagnie de la troupe Slan Irish Dance Company, qui pour l'occasion vous fera vivre une immersion joyeuse et dynamique dans la culture irlandaise !La soirée se prolongera ensuite en toute convivialité avec un bal folk animé par le groupe Owen's Friends, dans une ambiance musicale et dansante !Mais qui dit soirée Saint-Patrick, dit également boissons irlandaises ! Pour l’occasion, le bar sera ouvert tout au long de la soirée et vous proposera un large choix de bières spéciales et whisky, la première boisson vous sera offerte ! Un service de petite restauration sera également assuré tout au long de la soirée.A noter qu'un tarif réduit est applicable pour tous les groupes à partir de 10 personnes ! Réservez en cliquant ici

photo Film - Maison de retraite

Film - Maison de retraite

Manifestation culturelle

Orbey 68370

Du 11/03/2022 au 13/03/2022

Synopsis : Afin d’éviter la case prison, Milann, 30 ans, est contraint d’effectuer 300 heures de travaux d’intérêts généraux dans une maison de retraite, Les Mimosas. Ses premières semaines sont un véritable enfer ! Mais il se fait rapidement adopter par les retraités, en particulier par une bande de 7 inséparables qui lui apprennent, chacun à leur manière, leur vision de la vie. Au fil des semaines, Milann découvre que l’établissement profite de la vulnérabilité de ses pensionnaires pour les arnaquer. Il décide alors d’organiser une grande évasion, mais il n’est pas au bout de ses peines...

photo Carnaval à Hochstatt

Carnaval à Hochstatt

Hochstatt 68720

Le 19/03/2022

Participez à un Carnaval un peu différent mais toujours aussi amusant ! Cette année, l'Association des Œuvres Socio-Educatives de Hochstatt a choisi de mettre à l'honneur les traditions de Carnaval du Monde. Brésil, Espagne, France, Suisse, Italie, Royaume-Uni : vous et vos enfants en saurez un peu plus sur ce qui se passe en dehors des frontières alsaciennes en participant à notre jeu de piste (participation libre - à récupérer devant la caserne des pompiers). Dans les rues et les chemins du village, répondez à nos questions : une petite récompense attendra les enfants à la fin du parcours. Les plus jeunes pourront également personnaliser leur masque (atelier payant) et participer à un concours ! De jolis lots seront à gagner... Les enfants et les enseignants des écoles ont aussi répondu présents avec de beaux dessins sur notre thématique de l'année. Musique, gourmandises (gâteaux maison, crêpes), confettis et surtout la présence des Schnackesschlagger Wàckes de Zillisheim[...]

photo Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille.Sur réservation.

photo Parenthèse Vigneronne : Initiation à la dégustation

Parenthèse Vigneronne : Initiation à la dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 02/01/2026 au 31/12/2026

Envie de vous initier à l'art de la dégustation des vins d'Alsace ? Rendez-vous au Domaine Pierre Adam à Ammerschwihr, dans la vallée de Kaysersberg, pour une expérience inoubliable à la découverte des vins Grands Crus. Rémy, Nathalie et Théo, leur fils, vous accueillent sur le domaine familial : leur passion et leur expertise vous guideront tout au long de cette dégustation ! Percez les mystères des vins d'Alsace grâce à trois de vos sens : la vue, le goût et l'odorat. Découvrez les grandes phases de la dégustation en toute simplicité et convivialité, puis mettez en pratique vos connaissances sur une sélection de 7 vins, dont des vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception du Domaine Pierre Adam. Acquérez les bases de la dégustation dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Apprenez à observer la robe des vins, à percevoir les arômes subtils et à savourer chaque gorgée avec une nouvelle compréhension. Réservez dès maintenant et découvrez[...]